Раскрыть меню

Питание ребенка

Всемирная организация здравоохранения указывает, что организация правильного питания детей грудного и раннего возраста – одно из важнейших направлений в области повышения детской выживаемости и содействия их здоровому росту и развитию. Особенно важен этот вопрос в первые 2 года жизни, так как именно обеспечение организма всеми необходимыми питательными веществами в этот период способствует уменьшению заболеваемости, снижению риска развития хронических заболеваний и общему улучшению развития. Критически важно при этом оптимальное грудное вскармливание.

Рацион питания ребенка

Оптимальное питание детей грудного возраста

ВОЗ и ЮНИСЕФ дают следующие рекомендации по организации правильного питания ребенка грудного и раннего возраста:

  • раннее начало грудного вскармливания (в течение часа после рождения);
  • исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни;
  • введение надлежащего прикорма в 6 месяцев, при этом продолжение грудного вскармливания до 2 лет и больше.

Кормление только материнским молоком первые полгода имеет много преимуществ и для детей грудного возраста, и для их матерей. В первую очередь это защита от желудочно-кишечных инфекций. Кроме того, раннее начало грудного вскармливания (в течение часа после рождения) обеспечивает защиту от инфекций и снижает младенческую смертность.

Грудное молоко – также важный источник энергии и питательных веществ для детей от 6 до 23 месяцев. Оно обеспечивает половину и более всех энергетических потребностей малыша от 6 месяцев до года, и одну треть энергетических потребностей от года до двух лет. Установлено, что взрослые люди, находившиеся на грудном вскармливании в младенчестве, реже страдают от ожирения и лишнего веса. Чтобы питание ребенка грудным молоком протекало в оптимальном режиме, новорожденному не следует давать дополнительные пищевые продукты или питье, даже воду.

Только в возрасте около 6 месяцев потребности детей в энергии и питательных веществах начинают превышать тот уровень, который удовлетворяет исключительно грудное молоко, вследствие чего появляется необходимость введения прикорма. Организм малыша в этом возрасте также готов к употреблению других пищевых продуктов. Если по достижению возраста 6 месяцев в рацион питания ребенка не будет введен прикорм или он будет введен неправильно, это может сказаться на его последующем росте и развитии.

Для организации правильного питания ребенка нужно придерживаться следующих основных принципов введения прикорма:

  • Продолжение частого, по требованию, грудного вскармливания до достижения ребенком возраста 2 лет и больше.
  • Соблюдение гигиены и надлежащего обращения с пищевыми продуктами.
  • Введение в рацион питания ребенка с 6 месяцев небольших количеств пищевых продуктов и постепенное их увеличение по мере взросления малыша.
  • Постепенное уплотнение консистенции пищи, обеспечение ее разнообразия.
  • Увеличение количества питья, в том числе с помощью грудного вскармливания.

Режим питания ребенка

До полутора лет рекомендуется кормить детей 5 раз в день, после 1,5 лет – 4 раза. При этом общий объем суточного питания ребенка от 1 до 1,5 лет должен составлять 1000-1200 г, от 1,5 до 3 лет – 1300-1400 г. Важно установить режим питания ребенка и следить, чтобы он регулярно соблюдался. Часто родители дают детям дополнительно питание между основными кормлениями – «перекусы». Это неправильно, так как может привести к нарушению формирования аппетита и режима питания, а впоследствии и к проблемам в работе пищеварительного тракта.

Оптимален, например, следующий режим питания ребенка:

  • Завтрак в 8.00 – молоко с булочкой или бутербродом с джемом.
  • Второй завтрак в 10.00 – фруктовое или овощное пюре, полстакана сока.
  • Обед в 12.00 – суп и второе блюдо, чай или кисель.
  • Полдник в 15.00 – молоко или кефир.
  • Ужин в 18.00 – каша или овощное блюдо, молоко или кефир, фрукты.

Рацион питания ребенка

Правильное питание ребенка состоит из множества элементов, необходимых для здоровья и активного развития малыша. В детском рационе должны присутствовать в необходимом количестве следующие компоненты:

  • Белки – необходимы для построения и наращивания мышечной ткани. Их ребенок получает из молока, рыбы, мяса.
  • Углеводы – обеспечат малыша энергией, содержаться, в основном, в кашах и фруктах.
  • Жиры – очень важны для полноценного развития организма, поступают в пищу с растительными маслами, рыбой, мясом.
  • Витамины и минералы – ценнейший элемент сбалансированного питания. Рацион малыша должен обеспечивать растущий организм всеми необходимыми для него компонентами.
  • Клетчатка – балластная часть рациона, которая, тем не менее, необходима для полноценной работы желудка и кишечника. Источником клетчатки являются каши, свежие овощи и фрукты.

Калорийность рациона питания ребенка следует постепенно повышать, по мере его роста и развития, ведь активная физическая и психоэмоциональная деятельность требует много энергии. Сам по себе активный рост также отнимает у организма массу сил, восполнить которые можно при помощи адекватного отдыха и меню с достаточным количеством калорий.

Оцените статью:
4.4 1 1 1 1 1 4.4 из 5 (5 голоса)
Добавить комментарий

Отправить

По всем вопросам обращайтесь на
О проекте
© Междунами.Net 18+
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна.
наверх