Как очистить духовку от жира и нагара

4 1 1 1 1 1 4 из 5 (5 голоса)
15.04.2016

Поддерживать чистоту этого духового шкафа не так то просто – сразу же после использования он покрывается слоем нагара и застывшего жира. Какие методы помогут избавиться от загрязнений быстро и дешево?

как очистить духовку

Эффективные средства для борьбы с жиром и нагаром

Если вы регулярно следите за чистотой духовки, то особых усилий для ее очистки вам прилагать не придется. Достаточно вооружиться простыми средствами, которые есть в каждом доме.

Сода. Помогает убрать коричневый нагар внутри духовки. Смочите нужное количество соды (соответствующее размеру пятна) теплой водой, нанесите на загрязненный участок и оставьте на 15 минут. Затем протрите обработанные места влажной тряпкой.

Уксусная кислота. Разведите в отдельной емкости уксусную кислоту с водой в соотношении 1:1. Смочите в полученном растворе тряпку и пройдитесь ею по всем стенкам и решеткам духовки. Далее посыпьте проблемные места пищевой содой и оставьте на несколько минут для воздействия. В результате происходящей реакции выделяется водород, который избавляет от жира и нагара. Он абсолютно безвреден для здоровья. Вымойте прибор теплой мыльной водой.

Нашатырный спирт. Смочите тряпку в нашатыре и тщательно протрите все поверхности в духовке. Затем плотно закройте ее и оставьте откисать на ночь. На следующий день разведите в миске с горячей водой любое моющее средство и обработайте им стенки духового шкафа. Затем еще раз протрите все поверхности чистой влажной, а затем и сухой тряпкой.

Хозяйственное мыло. Есть два способа использования этого средства.

Первый способ. Натрите на мелкой терке кусочек мыла и залейте эту стружку раствором из пищевой соды, уксуса и воды. Дождитесь полного ее растворения, а потом покройте приготовленной жидкостью стекло на дверке и стенки духовки. Удалите ее вместе с грязью через пару часов. Этой же моющей смесью можно оттереть и решетки, ручки, противни.

Второй способ. Растворите в горячей воде небольшой обмылок, наполните этим средством противень и поставьте в духовку. Затем плотно закройте дверку и выберите температуру 100-120 °С. Водяной пар, который образуется, растворит жир, остатки пищи и нагар в течение 30 минут. Теперь выключите прибор и, открыв дверку, дайте ему остыть. Оботрите влажной тряпкой все поверхности духовки.

Соль. Еще одно эффективное средство. Обработайте внутреннюю поверхность духовки, а потом включите ее. Когда соль станет коричневого цвета, удалите все остатки пылесосом и вымойте прибор.

Разрыхлитель для теста. Нанесите его на загрязненные участки и сбрызните водой из пульверизатора. Подождите несколько минут, пока жир соберется в комочки. Вытрите духовку обычной мокрой тряпкой.

Уксус. Применяются два способа его использования.

Первый способ. Обработайте остывшую поверхность духового шкафа небольшим количеством жидкости и оставьте на 15-20 минут. Затем удалите грязь влажной мочалкой. Если уксус растворил жир лишь частично, то поработайте более жесткой щеткой (но не металлической).

Второй способ. Наполните противень 1 л воды и добавьте 1 ст. л. 96% уксуса. Поставьте емкость с жидкостью в духовку и выберите температуру 150 °С. Через 30 минут выключите прибор. Когда он немного остынет, но при этом будет оставаться влажным, протрите все стенки.

Лимонная кислота. Этим веществом чистят не только духовые шкафы, но и известковые отложения и ржавчину на смесителях и кранах. Смешайте пакетик лимонной кислоты (в виде порошка) с 1 ст. л. моющего средства для посуды и 1 ч. л. сухого чистящего средства. У вас должна получиться масса консистенции кефира или жидкой сметаны. Распределите ее по боковым поверхностям духовки и оставьте на 10-15 минут. Потом аккуратно протрите все мокрой губкой.

Избавляемся от запаха чистящих средств в духовке

Часто после успешной борьбы с нагаром и жиром в духовом шкафу остается запах чистящих средств. Они, в свою очередь, влияют на вкусовые качества приготовляемой пищи. Чтобы избавить от запаха воспользуйтесь одним из следующих способов:

  • ополосните духовку лимонным соком;
  • проветрите духовку;
  • протрите рабочие поверхности срезом лука и проветрите;
  • прокипятите в приборе воду с активированным углем.

Если вы моете духовой шкаф от случая к случаю, то вам придется запастись жесткой щеткой, тряпками, губками, а также терпением. Возможно, нужно будет замачивать стенки 2-3 раза, и только тогда вы достигнете идеального результата. Старайтесь во время приготовления пищи накрывать блюдо фольгой, пергаментом или рукавом для запекания. Это защитит стенки от капель жира.

Оцените статью:
4 1 1 1 1 1 4 из 5 (5 голоса)
Читайте также на mezhdunami.net
наверх