Как выбрать мультиварку: полезные советы

4.4 1 1 1 1 1
Как выбрать мультиварку: полезные советы
4.4 из 5 (5 голоса)
25.07.2016

Мультиварка – настоящее спасение для тех, кто не любит, не умеет или не хочет готовить. Кухонный прибор, который многие хозяйки уже нарекли волшебным, появился на рынке бытовой техники относительно недавно, однако уже с первых дней своего существования смог покорить сердца потребителей. Если вы предпочитаете посвящать свое время работе и общению с близкими людьми, если вы хотите минимизировать свое пребывание на кухне у плиты, но при этом кормить родных исключительно полезными и сытными домашними блюдами, мультиварка – это именно то, что вам нужно.

как выбрать мультиварку

Что такое мультиварка

Мультиварка – это большая и вместительная емкость, расположенная в прочном корпусе на нагревательном элементе. Она, в отличие от обычных кастрюль и сковородок, равномерно нагревает готовящуюся в ней пищу со всех сторон. Несомненный плюс данного прибора – это его самостоятельность. Повар может просто загрузить набор продуктов в мультиварку, нажать несколько кнопок, установив нужный режим приготовления, и отправиться по своим делам.

Основные критерии выбора

Мультиварка – это сложный бытовой прибор, к покупке которого стоит отнестись со всей серьезностью. Рынок техники для дома предлагает широчайший ассортимент мультиварок от разных производителей. Они отличаются друг от друга ценой, набором функций и качеством сборки. Выбирая мультиварку, не стоит ориентироваться только лишь на цену – она далеко не всегда адекватна качеству продукции. Обратите внимание на следующие моменты: материал, объем чаши, расположение нагревательного элемента, мощность и разнообразие программ.

Материал

Корпус мультиварки может быть сделан из металла или пластика. Металлический корпус более долговечный, чем пластиковый, он быстрее нагревается, но при этом довольно тяжелый и громоздкий. Пластиковый корпус гораздо дешевле и легче, однако срок его службы существенно короче металлического.

Что касается чаши, то ее изготавливают либо из алюминиевого сплава, либо из нержавеющей стали. Эксперты рекомендует остановить свой выбор на нержавейке, так как у алюминиевой чаши есть огромный минус – нагревается она достаточно долго и неравномерно. Внутреннее покрытие может быть тефлоновым, антипригарным или керамическим. Все покрытия долговечны и неприхотливы в уходе.

Объем чаши

Объем чаши мультиварки начинается с 1,6 литров. Самые маленькие мультиварки (до 2 литров) подойдут для холостяков, готовящих только для себя. Для семьи из двух человек лучше присмотреть чашу объемом примерно 2,5 литра. Для трех-четырех человек оптимальным будет объем 3-4,5 литра. Мультиварки объемом 5, 6, 7 и так далее литров подойдут для больших семей, а также для тех, кто часто принимает гостей.

Расположение нагревательного элемента

Нагревательный элемент – это основная часть мультиварки. Он может располагаться снизу, снизу и по бокам, а также снизу, сверху и по бокам. Наиболее предпочтительным является последний вариант. Такое расположение позволяет нагревать пищу равномерно и быстро, процесс приготовления сокращается, что, в свою очередь, существенно снижает потребление электроэнергии.

Мощность

Чем мощнее мультиварка, тем быстрее она готовит еду, но при этом она дороже и больше энергии потребляет. Тут выбор целиком и полностью зависит от ваших финансовых и временных возможностей. Так, классификация мультиварок по их мощности выглядит следующим образом: маломощные (500 Вт или меньше), среднемощные (510-890 Вт) и очень мощные (900 Вт или больше).

Разнообразие программ

Термин мультиварка состоит из двух слов – мульти (множественность) и варка. И свое название этот прибор получил не зря. С помощью мультиварки можно приготовить массу различных блюд. И чем больше режимов предлагает мультиварка, тем больше возможностей у повара. Современные мультиварки могут нажатием одной кнопки превращаться хлебопечку или йогуртницу, варить супы и каши, выпекать десерты и готовить на пару, тушить и жарить. Что касается дополнительных функций, то вам могут понравиться такие опции, как таймер (мультиварка начнет готовить даже тогда, когда вас нет рядом – нужно только заранее указать время и загрузить необходимые продукты), автоматический подогрев (мультиварка сохранит еду горячей даже после окончания процесса приготовления) и сигнал окончания готовки (техника оповестит вам о том, что блюдо можно подавать к столу).

Мультиварка – это полезный и уникальный по своим свойствам бытовой прибор. Готовить пищу в ней легко и приятно, для работы не нужны специальные навыки или умения. Отвечающая именно вашим предпочтениям мультиварка обязательно займет почетное место на вашей кухне.

Оцените статью:
4.4 1 1 1 1 1
Как выбрать мультиварку: полезные советы
4.4 из 5 (5 голоса)
Читайте также на mezhdunami.net
наверх